سدیم نیترات چیست؟
سدیم نیترات (Sodium Nitrate) یک نمک معدنی با فرمول شیمیایی NaNO₃ است که به‌صورت پودر یا بلورهای سفیدرنگ و بدون بو دیده می‌شود. این ماده به‌طور طبیعی در معادن یافت می‌شود (به‌ویژه در شیلی) و یکی از قوی‌ترین مواد اکسیدکننده در صنایع شیمیایی، کشاورزی و غذایی است.
کاربرد سدیم نیترات:
کود شیمیایی در کشاورزی:
- منبع غنی از ازت (N) و سدیم برای خاک
- کمک به رشد گیاهان و افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی
- مناسب برای خاک‌های اسیدی
صنایع غذایی (در مقادیر مجاز):
- نگهدارنده گوشت و سوسیس (با شماره افزودنی E251)
- جلوگیری از رشد باکتری‌های مضر (به‌ویژه کلستریدیوم)
- حفظ رنگ قرمز طبیعی گوشت
صنایع شیمیایی و صنعتی:
- اکسیدکننده قوی در تولید رنگ، شیشه، سرامیک و مواد منفجره
- ماده اولیه در ساخت نیتریک اسید
- شرکت در فرآیندهای متالورژی و تولید فلزات خاص
دارویی و آزمایشگاهی:
- در واکنش‌های آزمایشگاهی به‌عنوان اکسیدکننده یا منبع یون نیترات
- گاهی در تولید مواد اولیه دارویی خاص
ویژگی‌های فیزیکی:
- ظاهر: پودر یا بلور سفید
- بو: بی‌بو
- طعم: شور (غیرخوراکی در گرید صنعتی)
- چگالی: حدود ۲.۲۶ گرم بر سانتی‌متر مکعب
- نقطه ذوب: حدود ۳۰۸ درجه سانتی‌گراد
حلالیت:
- کاملاً محلول در آب
- کمی محلول در الکل
- pH محلول: خنثی تا کمی قلیایی
ویژگی‌های شیمیایی:
- فرمول شیمیایی: NaNO₃
- جرم مولی: ۸۴.۹۹ گرم بر مول
خاصیت شیمیایی:
- اکسیدکننده قوی – در تماس با مواد قابل احتراق، واکنش شدید دارد.
- تجزیه حرارتی → تولید گازهای سمی مانند NO₂
- رفتار در محلول: تولید یون‌های Na⁺ و NO₃⁻
- ناسازگاری: با مواد آلی، گوگرد، فلزات پودری، و سوخت‌ها
- سمیت: مصرف انسانی در مقادیر بالا می‌تواند سمی باشد. (در گرید غذایی فقط در مقدار مجاز استفاده شود.)
ویژگی‌های فنی:
- برند: کیمیا نوین
- خلوص: ≥ ۹۹٪
- شکل فیزیکی: پودر یا کریستال سفید
- دارای: COA، SDS، گواهی آنالیز معتبر
- مناسب برای: کشاورزی، صنایع غذایی، شیمیایی، آزمایشگاهی، صنایع دفاعی و سرامیک‌سازی
شرایط نگهداری:
- دمای نگهداری: دمای اتاق (۱۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد)
- رطوبت: در جای خشک و بدون رطوبت نگهداری شود – جاذب رطوبت است.
- نور: دور از نور مستقیم و منابع حرارت
- بسته‌بندی: کیسه‌ها یا ظروف مقاوم به رطوبت و نفوذ هوا
ایمنی:
- در تماس با پوست و چشم ممکن است تحریک ایجاد کند.
- هنگام استفاده صنعتی از ماسک و دستکش استفاده شود.
- انبارداری: دور از مواد آلی، قابل اشتعال و اسیدهای قوی نگهداری شود.
- تاریخ انقضا: ۲ سال در شرایط مناسب
برای مشاهده سایر مواد شیمیایی، به سایت ایزولب شاپ مراجعه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.