مقدمه

تری سدیم سیترات دوآبه (Trisodium citrate dehydrate) یکی از نمک های سدیم اسید سیتریک است که به دلیل ویژگی های خاص خود نظیر قدرت بافری بالا، ایمن بودن و سازگاری بالا کاربردهای فراوانی در صنایع مختلف دارد. فرمول شیمیایی این ماده Na₃C₆H₅O₇2H₂O است. این ترکیب به شکل پودر یا بلور سفید رنگ و محلول در آب عرضه می شود. شرکت کیمیا نوین یکی از ارائه دهندگان معتبر این ماده در ایران است.

مشخصات فنی تری سدیم سیترات دوآبه کیمیا نوین

جرم مولکولی: 294.10 گرم بر مول
انحلال پذیری: محلول در آب
حالت فیزیکی: جامد کریستالی سفید یا پودر
نقطه ذوب: حدود 70 درجه سانتی‌گراد (با تجزیه)
PH محلول 1%: تقریباً بین 8 تا 9

کاربردهای تری سدیم سیترات دوآبه کیمیا نوین

صنایع غذایی: به عنوان تنظیم‌ کننده اسیدیته، نگهدارنده و عامل بافر در نوشیدنی‌ها، محصولات لبنی، آبمیوه‌ها و انواع کنسروها کاربرد دارد.

صنعت داروسازی: در تولید داروها به عنوان عامل بافر برای تنظیم PH و همچنین در ساخت داروهای ضد انعقاد خون مورد استفاده است.

آزمایشگاه‌ها: در بیوشیمی و میکروبیولوژی جهت بافر کردن محلول‌ها، کشت سلول‌ها و تنظیم PH محیط‌ ها کاربرد دارد.

صنایع دیگر: به عنوان عامل پاک ‌کننده و نرم‌ کننده آب در برخی صنایع شیمیایی و همچنین در تولید برخی محصولات آرایشی و بهداشتی نیز به کار می‌رود.

جمع ‌بندی

تری سدیم سیترات دو آبه یک ترکیب شیمیایی پرکاربرد با خواص بافری و نگهدارندگی است که در صنایع مختلف غذایی، دارویی و آزمایشگاهی کاربرد فراوان دارد. شرکت کیمیا نوین با ارائه این محصول با کیفیت بالا و استانداردهای دقیق، تامین ‌کننده قابل اعتماد این ماده در بازار داخلی است که می‌تواند نیازهای صنعتی و آزمایشگاهی مشتریان را به خوبی پاسخگو باشد. برای مشاهده محصولات بیشتر به سایت ایزو لب شاپ مراجعه شود.

بزرگنمایی تصویر